Derde Bib Gourmand op rij voor Eilandkeuken

Door Eva Groot
Gepubliceerd: Donderdag 08 November 2018, 12:19 uur
671 x bekeken
De Eilandkeuken in de Gravenstraat in Den Burg heeft voor de derde keer op rij een Bib Gourmand ontvangen.


Michelin presenteerde donderdag de Bib Gourmand-restaurantgids van 2019. Zaken die in aanmerking komen voor een Bib Gourmand, zijn restaurants met “een goed driegangenmenu” voor maximaal €37,-. Bib is een afkorting van Bibendum, de naam van het Michelinbandenmannetje. De Michelin-sterren worden in december toegewezen.

Miriam van der Ploeg van de Eilandkeuken laat weten zeer verheugd te zijn met de vermelding. “Het is een waanzinnige waardering voor het keukenteam, en heel bijzonder dat we voor de derde keer op rij in de lijst staan.”